Alimentación saludable: somos lo que comemos
Las deficiencias marginales de nutrientes en la dieta y la pérdida gradual de vitaminas pueden debilitar el sistema inmunológico y llevar a una falta ...
14 Jul
17 Jun
Nutrigenómica humana: su efecto en la epigenética
La Nutrición Genómica o Molecular estudia a la vez el efecto de nuestra genética sobre los alimentos que ingerimos (nutrigenética) y el efecto de los ...
04 Jun
Un consorcio internacional secuencia por primera vez el genoma completo de un ser humano
El libro de instrucciones de una persona tiene 3.055 millones de letras, según la nueva lectura, que incluye un 8% del ADN que permanecía oculto por f...
03 May
Día Mundial del Asma, 4 de mayo de 2021
¿ Qué es el asma ?
El asma es una afección en la que las vías respiratorias se estrechan e hinchan, lo que puede producir mayor mucosidad. Esto puede ...
22 Abr
Estrés en pandemia
En época de pandemia, muchos de nosotros nos enfrentamos a retos que pueden generar estrés, abrumadores y provocar emociones fuertes en adultos y niño...
09 Abr
Día mundial de la salud, qué alimentos debo comer para tener una salud de hierro
Día mundial de la salud
Seguir unos buenos hábitos es una costumbre que debemos adoptar para toda la vida, así como una buena nutrición que refuerce n...
15 Mar
Avances de la nutrigenómica en Argentina
PoblAr: un biobanco de referencia nacional.
Es una iniciativa del CONICET, la ANLIS y las Universidades Nacionales de Córdoba, Jujuy y Misiones. Su ob...
03 Mar
Salud ósea: consejos para mantener los huesos sanos
Proteger la salud ósea es más fácil de lo que crees. Comprendé cómo la dieta, la actividad física y otros factores del estilo de vida pueden afectar t...
17 Feb
El futuro de la Nutrición: Nutrigenómica y Nutrigenética
La nutrigenómica y la nutrigenética
En el año 2003 se descifró la secuencia del genoma humano. Hoy sabemos que somos aproximadamente unos veintitrés ...
01 Feb
Nutrición: ¿Cómo fortalecer las defensas ante la amenaza del Covid-19?
La pandemia de Covid-19 está expandiéndose rápidamente y necesitamos explorar en forma proactiva opciones plausibles para frenar su aparente inexorabl...
